Research - Transformative Actions for Sustainability Together with Youth
RE-TASTY
Research - Transformative Actions for Sustainability Together with Youth
Where students lead the research—and the change—in their school food system
Καλωσορίσατε!
Ένα επιστημονικό έργο με επικεφαλής μαθητές!
Το RE‑TASTY τοποθετεί τους μαθητές στο επίκεντρο της βελτίωσης του συστήματος τροφίμων του σχολείου τους. Σε αυτό το έργο, οι μαθητές δευτεροβάθμιας εκπαίδευσης γίνονται πολίτες επιστήμονες: εξερευνούν, μελετούν και αξιολογούν πώς διδάσκεται και εφαρμόζεται η βιωσιμότητα των τροφίμων στο δικό τους σχολικό περιβάλλον.
Χρησιμοποιώντας ό,τι ανακαλύπτουν, οι μαθητές δημιουργούν τις δικές τους ιδέες και δράσεις για ένα πιο υγιεινό και βιώσιμο σύστημα σχολικής διατροφής. Με την πάροδο του χρόνου, οι πληροφορίες που συλλέγονται από πολλά σχολεία μπορούν επίσης να βοηθήσουν στην υποστήριξη μεγαλύτερων αλλαγών στις πολιτικές για τα τρόφιμα.
Το RE-TASTY ξεκίνησε με μια βασική ομάδα τριών επαγγελματιών με πάθος για τη βιωσιμότητα, την εκπαίδευση και τη συμμετοχή των πολιτών. Μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτούς εδώ. Καθώς μπαίνουμε πλέον σε φάση ανάπτυξης, είμαστε ανοιχτοί σε περισσότερες συνεργασίες με εκπαιδευτικούς, ερευνητές και παθιασμένους πολίτες. Εάν ενδιαφέρεστε να ενταχθείτε στην ομάδα μας, επικοινωνήστε μαζί μας!
Το όραμα και οι στόχοι μας
Το όραμα του RE-TASTY είναι να φέρει υψηλής ποιότητας δημοκρατική επιστήμη των πολιτών στην εκπαίδευση και τη βιωσιμότητα των τροφίμων. Στόχος μας είναι να δώσουμε φωνή στους μαθητές ώστε να συνδημιουργήσουν επιστημονική γνώση σχετικά με το θέμα των βιώσιμων και υγιεινών συστημάτων σχολικής διατροφής, ενώ παράλληλα να αποκτήσουν πολύτιμες δεξιότητες και ικανότητες. Με την πάροδο του χρόνου, στοχεύουμε να ενισχύσουμε τις σχετικές πολιτικές και την κοινωνία.
Τι κάνουν οι μαθητές;
Χρησιμοποιώντας συνεντεύξεις, οι μαθητές ανοίγουν διάλογο με τους διάφορους φορείς του σχολείου και ταυτόχρονα συλλέγουν δεδομένα, τα οποία στη συνέχεια αναλύουν. Με βάση τα αποτελέσματά τους, μπορούν να σχεδιάσουν παρεμβάσεις. Δείτε μερικά παραδείγματα εδώ. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν δύο διαφορετικά ερευνητικά εργαλεία, τα οποία μπορείτε να βρείτε εδώ.
Καθώς στόχος μας είναι να δώσουμε φωνή στους μαθητές και να ακούσουμε τις δικές τους ανάγκες, οι μαθητές μπορούν επίσης να εργαστούν (με την καθοδήγησή μας) στην ανάπτυξη νέων ερευνητικών εργαλείων (σε σχέση με το θέμα των τροφίμων) με βάση τα ενδιαφέροντα και τις ερωτήσεις τους.
Ποιος είναι ο αντίκτυπος του RE-TASTY;
Η εφαρμογή των αρχικών φάσεων του RE-TASTY έχει δείξει κυρίως επιστημονικό αντίκτυπο που σχετίζεται με την παραγωγή επιστημονικής γνώσης, καθώς και κοινωνικό αντίκτυπο που σχετίζεται με τις στάσεις και τις δεξιότητες των μαθητών. Περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με τον αντίκτυπο του RE-TASTY μπορείτε να διαβάσετε στην τελευταία Έκθεση Εκτίμησης Επιπτώσεων εδώ.
Πώς μπορεί να υλοποιηθεί το έργο;
Τα σχολεία μπορούν να χρησιμοποιήσουν δωρεάν τα κιτ ερευνητικών εργαλείων που βρίσκονται στην ενότητα Πόροι για να εμπλέξουν τους μαθητές τους σε ερευνητικές εργασίες σχετικά με το σύστημα σχολικής διατροφής. Με μια μικρή αμοιβή, τα σχολεία μπορούν επίσης να συνεργαστούν μαζί μας για να λάβουν βοήθεια είτε στην εφαρμογή των υπαρχόντων ερευνητικών εργαλείων είτε στην ανάπτυξη νέων ερευνητικών εργαλείων. Είναι επίσης δυνατή μια πιο μακροπρόθεσμη συνεργασία με ένα σχολείο. Διαβάστε περισσότερα εδώ.
